— BBB’nin balları, Londra Uluslararası Bal Ödülleri’ne damgasını vurdu
— BBB’nin balları, 3 ‘Altın Ödül’ getirdi
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ürettiği ballar, alanında dünyanın en prestijli
yarışmalarından olan Londra Uluslararası Bal Ödülleri’ne; Çam Balı, Çiçek Balı ve Meşe Balı
ile ayrı ayrı üç “Altın Ödül” kazanarak damgasını vurdu.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığına bağlı olarak Karesi
İlçesi Kabakdere Mahallesi’nde faaliyet gösteren Ana Arı ve Arı Ürünleri Üretim
Merkezi’nde uzman ellerde yetiştirilen arıların ürettiği ballar, Londra Uluslararası Bal
Ödülleri’ne damgasını vurdu. Geçtiğimiz yıl; Püren Çiçek Balı ve Ihlamur Balı ile “Altın Bal
Ödülü”, Hayıt Balı ile de “Gümüş Bal Ödülü” kazanan Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, bu
yıl ise; Çam Balı, Çiçek Balı ve Meşe Balı ile üç bal çeşidinde ayrı ayrı ‘Altın Bal Ödülü’nün
sahibi oldu.
BALIKESİR BALLARININ KALİTESİ
ULUSLARARASI ALANDA TESCİLLENDİ
Her yıl dünya çapında pek çok ülkeden yüzlerce firmanın kendi üretimleri olan ballarla
katıldığı Londra Uluslararası Bal Ödülleri’nden pek çok laboratuvar testi ve duyusal analiz
kriterlerinden başarıyla geçen Balıkesir Büyükşehir Belediyesi balları, ödül almaya hak
kazanmasıyla kalitelerini uluslararası alanda kanıtlamış oldu.
TADIMLAR KÖR YÖNTEMİYLE YAPILDI
Balda mükemmellik ve kalitenin arandığı yarışmada jüri tarafından; kalite, koku, doku ve
lezzet kriterlerine göre değerlendirmeler yapıldı. Adil bir oylama olması için ürünlerin
ambalajsız ve herhangi bir ayırt edici özelliği görünmeden tadılması sebebiyle “kör” yöntemi
kullanılan yarışmadan aldığı ödüllerle Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Türkiye’nin ve
Balıkesir’in balını dünyaya tanıttı.
3 BALIYLA AYRI AYRI ‘ALTIN ÖDÜL’ KAZANDI
İstanbul’da düzenlenen ödül törenine; Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın’ı
temsilen Hayvansal Üretim, Mezbahalar ve Su Ürünleri Şube Müdürü Mehmet Hezer katıldı.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin ödüllerini, Londra Bal Ödülleri Resmi Organizatörü
George Kouvelis takdim ederek üç balının da “Altın Ödül’ kazanmasından dolayı tebrik etti.
